안녕하세요 수망고입니다 :)
어제저녁에 막걸리 와 맥주를 먹어서
점심에 매콤한 국물이 생각나더라고요
그래서 햄을 이용한 매운 국물요리를
만들어 보았는데요
이번 음식은 요리법이 정말 간단하고
맛도 너무너무 맛있기 때문에 다들 따라서
만들어보시길 바랄게요🤩🤩🤩
재료: 두부, 스팸, 비엔나소시지, 컵누들(매콤한맛), 대파, 코인육수
1. 양념을 만들어 줍니다.
진간장 6숟가락
고춧가루 2숟가락
고추장 2숟가락
코인육수 한 개를 넣고
양념을 잘 섞어줍니다.
2. 양파, 햄, 두부를 먹기 좋게 썰어 냄비에 넣어줍니다.
양파를 채 썰어서 냄비에 넣어줍니다.
스팸, 비엔나소시지, 두부도 먹기 좋게 썰어서
냄비에 넣어줍니다.
물을 재료가 잠길 정도로 부어주고
배추김치도 한 움큼 썰어서 넣어줍니다.
국물이 끓으면 간을 보고 짜다 싶으면
물을 더 넣어주시면 되세요
간이 입맛에 맞으시면 마지막으로 컵누들
당면을 넣고 2~3분만 더 끓여주시면 되십니다.
(매콥한맛 컵누들 수프를 넣으면 더 맛있어집니다😎)
(더 매운맛을 원하시는 분들은
청양고추 2개 정도 다져서 넣으시면 되세요)
완전 맛있어 보이죵?!!
술 마시고 다음날 해장하기도 너무 좋더라고요
집에 있는 아무 햄이나 넣으셔도 되시고
두부와 당면은 꼭 넣으시는 걸 추천드릴게요
그럼 오늘도 맛점, 맛저 하세요
이만 ㅃ2
😉😉😉😉😉😉
'요리' 카테고리의 다른 글
매콤 칼칼한 애호박 찌개 만들기 애호박요리 호박 활용요리 애호박 고추장찌개 (0) | 2023.07.05 |
---|---|
[삼겹살 요리] 삼겹살김치볶음 만들기, 돼지김치볶음 (0) | 2023.07.01 |
유퀴즈에 나온 콘치즈 불닭 만들어먹기/ 콘치즈 불닭 레시피 (0) | 2023.06.30 |
[새우요리]새우포케(poke) 만들기/ 다이어트 음식/ 남은 야채 활용하기 (0) | 2023.06.28 |